1、乐器演奏民谣。建议琵琶、古筝、二胡等，配以中秋佳节的氛围相得益彰。
2、场地选择与物料制作搭建。
3、分三个区域(江南区，东北区，国外区)使大学高考网参观者了解不同地域的不同习俗，并且由英语讲师讲解各个习俗的典故，配上中大型的配图，使观众可以对中秋节有更加深入的了解和认识。
4、活动中的执行。
5、大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。
6、现场放置100个孔明灯，作为三大中国灯节之一，自然在中秋之夜少不了放飞孔明灯。我们将100个孔明灯发放给前100位入场游客，并且在老师指导下亲手制作，写下心中美好祝愿放入灯内，在活动行将结束之时放飞。至此活动圆满落幕!
7、观看月饼制作过程，由知名品牌的月饼师来现场亲自制作各类馅儿的月饼，让包括中国人在内的所有参观者都对月饼制作有直观认识，并且每一个来客都可以现场挑选自己喜爱的口味的月饼一边吃，一边喝桂花酒，一边赏月(天气晴朗)。PS：如条件允许，可现场加入赞助商售卖月饼的摊位。作为赞助回报。
8、活动回顾：上一届唐韵中秋”活动的基本回顾、图片等。
9、前期宣传：DM单页派发，发送邀请函等，报刊报道。
10、电视、街道横幅和报纸广告相结合。
11、画像：活动者蒙上双眼，听到组织人员口令后，原地转3圈(圈直径为一米)，向前走3米，贴眼、鼻、嘴在头像的要求位置。贴对大概位置者得奖一份，时间为3分钟，每次2人参加;
12、由于中秋佳节时天气还比较炎热，故可给每一位参观者发放折扇，一边攀谈，一边赏月，一边扇扇子也别有一番滋味。
13、总结。
14、保安必须要保证餐厅的安全。
15、眼光独到：准备好5支筷子，5个空啤酒瓶，将啤酒瓶一字排开。参赛者站在啤酒瓶的一侧，离瓶子60厘米的距离，手臂平直，瞄准瓶口，放掉手中筷子。如果筷子掉进瓶里，每次五支筷子，投入3支便是胜者，可得奖券1张;
16、在大厅里放一些品位高、优雅的音乐。
17、也可采用传单广告，但传单的质量必须要高。
18、在餐厅的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主，条幅相结合的形式)。
1、餐厅厨房需要搞好后勤，在保证菜品标准质量的情况下，菜品出品和上菜的速度必须要快。
2、对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容)。
3、节日由来：中秋节又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节。
4、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍餐厅的活动。
5、针对人群：金字塔原理
6、活动的时间定于农历八月十日至八月二十日
7、网上做个弹框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。